Vinícola: TDP Wines
Região e país: Valle de Curicó - Chile
Ola, poh! No Chile, o "poh" é uma verdadeira insitituição nacional, uma gíria que faz parte do cotidiano do país. No Brasil, seria o equivalente ao "bah" dos gaúchos, o "oxe" dos baianos ou o infalível "uai" mineiro. Ola poh, mais que tudo, é um convite a experimentar um vinho incrível!
CARACTERÍSTICAS DO VINHO
Com 3.8 pontos no Vivino, uma nota sensacional para um vinho de menos de R$ 50 reais, sua primeira safra no Brasil esgotou rapidamente. Esta nova safra mantém todas as características do vinho anterior e, sobretudo, seu excelente custo-benefício.
100% Chardonnay, este branco super refrescante é elaborado no vale de Curicó, mais especialmente em Bellavista, na sua parte mais alta, onde as os ventos frescos que descem da cordilheira tornam a zona muito propícia para a produção de excelentes brancos.
HARMONIZAÇÃO E SUGESTÃO DE CONSUMO
Sem passagem por madeira, o foco é na expressão da fruta, e o que encontramos no vinho são notas cítricas, como limão siciliano e maçã verde, juntamente com alguns nuances florais. Em boca, é bastante direto, de acidez presente e equilibrada, que casa muito bem com seu corpo médio.
Ola Po Chardonnay é perfeito para ser bebido só ou acompanhado de saladas, pratos leves ou peixes grelhados.
SOBRE A VINÍCOLA
A TDP Wines é um projeto em constante busca dos melhores terroirs para a elaboração de vinhos de excelente custo-benefício. Criada pelo enólogo e empreendedor do vinho Tiago Dal Pizzol, a TDP Wines representa o sonho e o compromisso de um apaixonado pela bebida de Baco.
FICHA TÉCNICA
UVA
100% Chardonnay
TEOR ALCOÓLICO
13%
GUARDA
3 anos
TEMPERATURA DE SERVIÇO
8º a 10ºC
VOLUME
750ml
AMADURECIMENTO
Tanques de aço inox
